Думаю, все слышали о ФЕЙХОА , но не все близко знакомы с эти экзотическим фруктом
По вкусу фейхоа — что-то среднее между грушей, лаймом и ананасом. Иногда можно уловить во вкусе нотки земляники. Но самая яркая её черта — сильный, свежий аромат.
Если говорить о том, как есть свежую фейхоа правильно, всё просто. Помойте плоды, разрежьте пополам и ложкой выедайте мякоть. Некоторые предпочитают есть со шкуркой, она имеет специфический терпкий вкус, но истинных гурманов он совсем не отпугивает.
Ароматные необычные с легкой кислинкой фейхоа считаются рекордсменами по содержанию йода.
Мы расскажем как приготовить из фейхоа варенье с корнем имбиря, лучшее средство для поддержания иммунитета зимой.
Простуды пройдут мимо тебя😊
Рецепт очень простой :
Ингредиент
сахар 500 г
лимоны 1 шт.
имбирь тертый 3 ст. л.
вода ½ стакана
фейхоа 600
Фейхоа вымыть, обрезать хвостики, разрезать напополам.
Измельчите фейхоа в блендере. Добавить лимонный сок, цедру лимона, смешать с сахаром и тертым имбирем
Выложить пюре фейхоа в посуду для варенья, добавить воду и варить на небольшом огне 10–15 минут. Разлить по стерильным банкам и хранить в холодильнике.
